Cita Rasa Malang dalam Riche Heritage Hotel: Menu Lokal Autentik di Cafe Oey

Areh-arek Malang lan rek-rek dolaners, kowe pasti ngerti, nek kutha iki ora mung ngangenke amarga udarane sing adem, tapi uga mergo panganane sing nancep nang ati. Saiki bayangno, kabeh rasa khas Malang kuwi diracik maneh neng tengah kutha, nang kafe sing nyatu karo hotel heritage legendaris. Ngene iki, rasa Malang iso kowe temoni neng Cafe Oey, Riche Heritage Hotel.

Baca Juga:

Mood Booster untuk Harimu: Comfort Food Favorit di Cafe Oey Riche Heritage Hotel

5 Wisata Malang Terbaru 2025 yang Seru untuk Liburan Akhir Tahun

Suasana Heritage, Rasa yang Akrab

Cafe Oey berada di dalam area Riche Heritage Hotel, tepat di jantung kota, dekat Alun-Alun lan koridor Kayutangan. Interiornya memadukan nuansa klasik ala bangunan tua Malang dengan sentuhan modern yang nyaman: kursi kayu, pencahayaan hangat, dan tampilan menu yang ramah untuk semua generasi. Di sini, menu dirancang bukan sekadar “makan di hotel”, tapi sebagai cara menghadirkan kembali cita rasa Malang dan Indonesia dalam versi yang rapi, bersih, dan tetap autentik, mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Bagi tamu yang baru tiba di Malang, Cafe Oey menjadi gerbang pertama mengenal kota lewat rasa. Bagi arek Malang sendiri, kafe ini berfungsi seperti ruang nostalgia: tempat kembali mencicipi rasa-rasa yang akrab sejak kecil, namun dengan suasana heritage yang membuatnya terasa sedikit lebih istimewa.

Nasi Goreng Riche dan Bakso Malang: Ikon Rasa yang Menggoda

Dua menu yang paling sering dicari ketika bicara “cita rasa Malang” di Cafe Oey adalah Nasi Goreng Riche dan Bakso Malang.

Nasi Goreng Riche disajikan dengan telur mata sapi, seafood, dan sate ayam kecil di sisi piring. Perpaduan bumbu gurih, sedikit manis, dan aroma smokey membuat nasi goreng ini berasa akrab seperti buatan rumah, namun dengan presentasi ala hotel. Ini menu yang pas untuk memulai hari sebelum jelajah kota, atau jadi penutup setelah pulang dari wisata alam di Malang Raya.

Bakso Malang ala Cafe Oey memadukan bakso daging, tahu, dan dumpling goreng serta rebus, disajikan dengan kuah hangat dan taburan bawang goreng. Tekstur bakso yang kenyal namun lembut dan kuah yang ringan membuat menu ini terasa “nggowo kutha” dalam satu mangkuk; tamu luar kota bisa mencicipi gaya bakso Malang tanpa harus keluar hotel, sementara warga lokal tetap merasa “ini bakso Malang beneran, cuma versi bersih”.

Cwie Mie dan Rawon: Representasi Klasik Dapur Malang

Cwie Mie Malang di Cafe Oey tetap setia pada gaya aslinya: mie tipis dengan topping ayam cincang, pangsit, dan sayuran, disajikan dengan kuah terpisah. Gurihnya minyak ayam dan lembutnya mie menjadikan hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan siang ringan. Rasanya sederhana, tapi justru kesederhanaan itu yang membuatnya terasa autentik sebagai menu khas Malang.

Nasi Rawon Malang menyuguhkan kuah hitam pekat dari kluwek, potongan daging sapi empuk, dan pelengkap seperti telur asin dan kerupuk. Bagi penikmat makanan berkuah, rawon ini menggabungkan rasa Jawa Timur yang khas dengan gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah disaijkan dalam porsi yang nyaman untuk dimakan kapan saja, terutama ketika Malang sedang dingin menjelang malam.

Menu Rumahan dengan Sentuhan Hotel

Selain menu-menu tadi, masih ada beberapa menu lokal lain yang memperkaya pengalaman makan di Cafe Oey. Ayam Bakar Madu misalnya, memadukan bumbu tradisional dengan olesan madu yang menjadikan daging ayam gurih manis dan sedikit karamel di permukaan. Cocok untuk tamu yang ingin menu “aman” namun tetap terasa khas.

Soto Ayam dengan kuah bening berbumbu, sayuran, dan suwiran ayam juga dihadirkan sebagai comfort food. Menu ini pas untuk tamu yang baru datang dari perjalanan jauh, atau yang sedang butuh sesuatu yang hangat dan ringan. Mie Godog/Goreng Jawa dan Nasi Cap Cay memberi pilihan lain bagi yang rindu makanan rumahan ala Jawa dengan sayuran dan mie yang melimpah, sementara Gado-Gado menghadirkan perpaduan sayuran lokal dengan bumbu kacang yang pekat.

Dengan kurasi menu seperti ini, Cafe Oey sebenarnya sedang melakukan satu hal: merangkum dapur Jawa Timur khususnya Malang dalam versi yang lebih tertata, sehingga tamu hotel tidak perlu berkeliling terlalu jauh jika ingin mencicipi warna rasa setempat.

Booking kamar mu sekarang!

Minuman Hangat dan Segar bercita Rasa Nusantara

Minuman di Cafe Oey tak kalah memperkuat identitas rasa. Wedang Rempah dan Wedang Jahe menghadirkan tradisi minuman hangat Nusantara: jahe, rempah, dan manisan yang menghangatkan tubuh, sangat pas untuk cuaca Malang yang cenderung dingin di malam hari. Kopi Susu dan Black Coffee menyajikan kopi bergaya Indonesia yang pekat, sementara Cappuccino dan Single Shot Espresso menawarkan sensasi ala kafe modern bagi penikmat kopi serius.

Bagi pencinta minuman segar, ada Fresh Juice dengan pilihan buah lokal (jeruk, melon, nanas, sirsak, tomat, wortel) serta milkshake dengan rasa cokelat, strawberry, dan vanilla merupakan perpaduan yang ramah untuk anak hingga orang dewasa. Ice Mojito dan Lemon Tea menghadirkan sensasi asam-manis menyegarkan yang pas dinikmati usai berkeliling kota.

Kenapa “Cita Rasa Malang” di Cafe Oey Layak Dicoba?

Beberapa alasan utama:

• Menu dirancang mengangkat hidangan lokal Malang dan Jawa Timur seperti bakso, cwie mie, rawon, soto, gado-gado dengan sentuhan presentasi hotel, sehingga tetap autentik namun lebih nyaman dinikmati.

• Lokasi Cafe Oey di dalam Riche Heritage Hotel memudahkan tamu hotel maupun pengunjung luar kota untuk mencicipi “paket rasa Malang” dalam satu tempat, tanpa harus keliling terlalu jauh.

• Pilihan cemilan, dessert, dan minuman tradisional-lokal memperkaya pengalaman; kamu bisa merangkai satu set makan dari awal sampai akhir hanya dengan menu-menu yang mencerminkan karakter Malang.

Bagi tamu yang menginap, menikmati menu Cafe Oey di pagi atau sore hari setelah kembali dari wisata alam atau kota menjadikan pengalaman kuliner ini seperti jembatan antara luar dan dalam: di luar, Malang yang ramai; di dalam, Malang yang dituangkan dalam rasa.

Menginap di Riche Heritage Hotel dan Menikmati Cafe Oey

Riche Heritage Hotel sering mengemas pengalaman kuliner di Cafe Oey dalam bentuk paket menginap: sarapan sudah termasuk, dan di periode tertentu ada voucher makanan atau minuman yang bisa digunakan di kafe maupun bar hotel. Dengan begitu, tamu tidak hanya mendapatkan kamar di pusat kota dengan nuansa heritage, tetapi juga kesempatan mencicipi cita rasa Malang tanpa biaya tambahan besar.

Menginap di sini berarti:

• Pagi bisa sarapan Nasi Goreng Riche, Cwie Mie, atau Soto Ayam sebelum menjelajah kota.

• Siang hingga sore bisa kembali istirahat dan menikmati Bakso Malang, Gado-Gado, atau camilan ringan.

• Malam hari dapat diisi dengan minum wedang jahe atau kopi sambil menikmati suasana heritage hotel yang tenang.

Informasi reservasi dan promo bisa didapatkan dengan menghubungi WhatsApp 0896 1679 5100, telepon (0341) 325460, atau kunjungi www.hotelriche.co

Rek, kadhang kita ora perlu adoh-adoh goleki rasa khas kutha dewe. Nang Riche Heritage Hotel, lewat Cafe Oey, Malang sejatine wis disajekke nang piring lan gelas: ana bakso, cwie mie, rawon, nganti wedang rempah sing ngangatke awak. Cita rasa sing wis suwé ngancik nang memori, saiki iso kowe temoni maneh neng tengah kutha.

Entah kamu tamu luar kota yang baru kenal Malang, utawa arek Malang sing pengin nostalgia karo rasa lawas versi luwih rapi, Cafe Oey dadi tempat sing pas untuk merayakan “cita rasa Malang” dalam suasana heritage. Ning kene, rasa lokal ora mung dihidangkan, tapi uga dijaga lan diceritakake ulang—satu suapan demi satu cerita.